Celebrando o Mês do Uísque Bourbon no Solara Bar: Drinks Inspirados pelo Sol

Descubra os sabores radiantes do Solara Bar neste Mês do Uísque Bourbon

9/12/20232 min read

O Solara Bar, um dos destinos mais radiantes da cena de coquetelaria em São Paulo, continua a brilhar, e neste mês de celebração do uísque bourbon, eles têm algo especial para oferecer. Com mais de 500 opções de drinks em seu cardápio, este premiado estabelecimento é conhecido por sua paixão por coquetéis que fazem uma homenagem ao sol e à sua energia contagiante.

O cardápio de drinks do Solara Bar é verdadeiramente único, graças à colaboração com a renomada bartender Adriana Pino. Adriana é uma verdadeira artista na criação de coquetéis que capturam a essência e a história do sol. No Solara, cada drink é uma jornada sensorial que nos leva a apreciar o sol de maneira inigualável.

Um dos destaques do cardápio é o "Manhattanhenge", um coquetel que ganhou reconhecimento em 2022 pela revista VEJA como um dos 10 melhores da cidade. Este drink é uma homenagem ao fenômeno de mesmo nome que ocorre em Nova York, quando o sol se alinha perfeitamente com as ruas da cidade, criando um espetáculo natural deslumbrante. O Manhattanhenge do Solara Bar leva vodka, aperol, concentrado de cenoura, bitter artesanal de açafrão, água de mel e ginger beer, resultando em uma explosão de sabor que lembra o pôr do sol em Manhattan.

Outra opção que cativa os amantes de coquetéis é o "Aplausos no Arpoador", que evoca o momento mágico em que as pessoas aplaudem o pôr do sol na famosa Pedra do Arpoador, no Rio de Janeiro. Este drink leva cachaça, lillet, Campari, cynar, água de alcaparra e sálvia, proporcionando uma mistura sublime de sabores que transporta os clientes para aquele instante mágico à beira-mar.

Além dessas criações exclusivas, o Solara Bar oferece uma ampla variedade de drinks clássicos à base de uísque bourbon que são famosos e muito procurados. Alguns desses clássicos incluem:

Old Fashioned: Um dos coquetéis mais emblemáticos, feito com uísque bourbon, açúcar, angostura bitters e uma casca de laranja.

Mint Julep: Um refrescante coquetel de uísque bourbon com açúcar, hortelã e gelo triturado.

Whiskey Sour: Feito com uísque bourbon, suco de limão, xarope simples e uma cereja como guarnição.

Boulevardier: Uma variação do Negroni, com uísque bourbon, Campari e vermute doce.

Kentucky Mule: Uma versão do Moscow Mule, com uísque bourbon, suco de limão e ginger beer.

Em resumo, o Solara Bar é muito mais do que um simples bar de drinks em São Paulo; é um oásis de criatividade, sabor e calor humano. Aproveite o mês do uísque bourbon para explorar os coquetéis excepcionais que celebram o sol e sua influência na coquetelaria. Experimente o Manhattanhenge, aplauda o pôr do sol com o Aplausos no Arpoador e descubra as muitas outras maravilhas do Solara Bar.

Sinta-se convidado a experimentar o Solara Bar e descubra por si mesmo por que este estabelecimento recebeu tantos elogios e prêmios pela sua abordagem única à coquetelaria e sua conexão com o sol.